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La cura del menù giornaliero è fondamentale per garantire il benessere generale della mamma
Oltre a rappresentare un momento molto intimo e magico, quello dell'allattamento al seno è un gesto importante dal punto di vista nutrizionale per il piccolo: vengono infatti forniti al bambino tutti i nutrienti che gli serviranno per la sua crescita e la sua salute. Per questo è importante seguire alcune semplici indicazioni.
Ora che allatti devi prestare più attenzione alla tua alimentazione, una dieta varia e completa di tutti i nutrienti: un apporto ottimale di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali. Dal punto di vista nutrizionale, per consentire al bimbo di beneficiare di tutti i vantaggi dell'allattamento al seno, dovrai infatti assumere circa 500 calorie in più al giorno, assimilabili grazie ad una piccola porzione di cibo in più.
L'assunzione regolare di carne, pesce, latticini, cereali, legumi, frutta e verdura garantisce alla neomamma l'apporto di tutti i nutrienti indispensabili per mantenere un livello ottimale di energia. Carne, pesce e latticini sono ricchi di minerali e vitamine oltre che essere un'ottima fonte di proteine e di grassi. Frutta, verdura, legumi e cereali i carboidrati e soddisfano le richieste di fibre, vitamine e oligoelementi. Gli oli vegetali crudi, come l'olio extravergine di oliva, completano il quadro nutrizionale e sono un'ottima fonte di acidi grassi benefici e di vitamina E. L'alimentazione vegetariana non pone problemi, mentre in quella vegana il latte materno può essere carente di vitamina B12, che la mamma deve invece assumere.
Bere liquidi durante la giornata è fondamentale quando si allatta in modo da soddisfare il naturale senso di sete: la mamma deve perciò bere quando si ha sete o se nota che le sue urine sono scarse o concentrate. L'acqua è la migliore bevanda idratante: costituisce l'80% della composizione del latte, regola l'equilibrio idrosalino e favorisce l'eliminazione delle scorie. Succhi o centrifugati freschi di verdura sono una valida alternativa. I succhi di frutta, anche quelli senza zuccheri aggiunti, devono invece essere consumati con moderazione.
Nella dieta per l'allattamento non ci sono alimenti vietati (aglio, cipolla, broccoli…) anche perché nella vita intrauterina il bimbo si abitua già ai sapori, gusti o spezie. Più dell'alimentazione della mamma è varia, più il latte cambia sapore e maggiore è il gusto che prova il bambino. Inoltre il cibo fa parte della cultura per cui rispettare le abitudini alimentari significa rispettare la cultura di una persona. Le bevande alcoliche vanno evitate e quelle contenenti sostanze eccitanti, come caffeina e teina consumate con moderazione.
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